AVISO: Tier&Recht-Tag „Fleisch – Produkt oder Lebewesen?“

Das Thema Fleisch steht seit jeher im Spannungsfeld zwischen unterschiedlichen Sichtweisen und Interessen. Der ausschließliche Blick auf das Endprodukt wirft Fragen nach den Folgen eines übermäßigen Fleischkonsums und anderen (Gesundheits-)Themen auf. Betrachtet man die Schritte davor, geht es darum, unter welchen (rechtlichen, wirtschaftlichen, gesellschaftlichen) Rahmenbedingungen „Nutz“tiere gelebt haben und getötet worden sind, um zu Fleisch zu „werden“. 

Diese Tagung widmet sich genau diesen Fragen. Expert:innen aus Wissenschaft, NGOs und Praxis zeigen verschiedene Facetten rund um Fleischkonsum auf, die „Nutz“tierhaltung und wirtschaftliche Interessen dahinter, Tierschutz, Klimarelevanz sowie visionäre Fleisch-Alternativen zu beleuchten. Ziel ist es, neue Perspektiven zu eröffnen und einen konstruktiven Austausch zu fördern.

Städitisches Seminarzentrum, Mautner-Markhof-Gasse 50
1110 Wien
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