BÖLW: Bio-Boom in Österreich trotz Wirtschaftskrise

Landwirtschaft, Gentechnik & Tierschutz

Die Bio-Boom in Österreich hält trotz Wirtschaftskrise an. Laut Angaben des deutschen „Bund Ökologischer Lebensmittelwirtschaft“ (BÖLW) liegt Österreich in allen untersuchten Bereichen weit vorne. Der BÖLW veröffentlichte jetzt neue Zahlen, Daten und Fakten zur Biobranche.

Im Durchschnitt ist der europäische Bio-Markt 2010 um knapp acht Prozent auf 19,6 Milliarden Euro angewachsen. Die Belgier, Italiener, Österreicher, Schweden und Niederländer gaben jeweils zehn Prozent mehr Geld für Bio-Produkte aus, berichtet der BÖLW.

In Österreich liegt der Anteil der Bio-Produkte am Gesamtlebensmittelmarkt bei sechs Prozent. Die ÖsterreicherInnen gaben im Durchschnitt pro Kopf und Jahr 118 Euro für Bio-Produkte aus. Der Gesamtdurchschnitt für die vom BÖLW erfassten 32 europäischen Länder lag bei 28 Euro pro Person im Jahr 2010.

Der Bericht „Zahlen – Daten – Fakten. Die Bio-Branche 2012“ des BÖLW steht online gratis als Download zur Verfügung.

BÖLW: Die Bio-Branche 2012 (pdf)