Lebensmittelfirmen sollen Nanotechnologie–Forschung offenlegen
Verkehr & Luft & Industrie
Der Ausschuss für Wissenschaft und Technologie des britischen Oberhauses (House of Lords, Science and Technology Committee) veröffentlichte einen Bericht zur Verwendung von Nanotechnologie in der Lebensmittelindustrie. Der Ausschuss kritisierte die Verschwiegenheit der Nahrungsmittelhersteller, die sich bis dato weigern, ihre Nanotechnolgie-Forschungen offenzulegen. Die Mitglieder des Oberhauses zeigen sich besorgt darüber, dass mögliche schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit des Menschen nicht beachtet werden. Forschungen haben gezeigt, dass Nanopartikel durch ihre geringe Größe tiefer in den menschlichen Körper eindringen können, jedoch welche Effekte sie dort ausüben, ist noch unbekannt.In dem Bericht werden öffentliche Register mit Informationen zu Nanotechnologie in Nahrungsmitteln, sowie eine klare Kennzeichnung dieser Produkte gefordert.
Obwohl die neue Technologie auch Vorteile für KonsumentInnen bringen könnte, sollte die Forschung bezüglich möglicher Gesundheitsrisikos nicht vernachlässigt werden, so die Mitglieder des Ausschusses.