Studie: Bio-LandwirtInnen verdienen oft mehr als konventionelle Bauern

Landwirtschaft, Gentechnik & Tierschutz

Die Biolandwirtschaft kann für Bäuerinnen und Bauern profitabler sein als konventionelle Landwirtschaft. Denn "trotz geringerer Erträge sind die Gewinnspannen für Biobauern einer weltweiten Übersichtsstudie zufolge größer als bei ihren herkömmlich arbeitenden Kollegen", berichtet der "Spiegel" in seiner Berichterstattung über die Studie. "Entsprechend könne der Ökolandbau wachsen und eine stärkere Rolle für die Welternährung spielen."

Die Studie wurde von David Crowder und John Reganold von der Washington State University in Pullman durchgeführt. Die Studienergebnisse wurden in den "Proceedings of the National Academy of Sciences" veröffentlicht.

Die Forscher verglichen insgesamt 44 Studien, welche "die finanzielle Entwicklung ökologischer und konventioneller Betriebe ermittelt hatten. Ausgewertet wurden die Erträge beim Anbau von 55 Feldfrüchten in 14 Ländern aus fünf Weltregionen über einen Zeitraum von rund 40 Jahren".

Laut Studie "ist der Gewinn der Biobauern um bis zu 35 Prozent höher als der ihrer konventionell anbauenden Kollegen". Denn geringere Erträge können sie mit höheren Preisen wettmachen.

Weltweit wird derzeit nur rund ein Prozent der Ackerfläche ökologisch bewirtschaftet, berichtet der "Spiegel".

Spiegel Online: Landwirtschaft: Bio kann sich für Bauern lohnen
Proceedings of the National Academy of Sciences: Financial competitiveness of organic agriculture on a global scale