Studie: Forderung nach radikalen Reformen der Landwirtschaft im Kampf gegen weltweiten Hunger

Landwirtschaft, Gentechnik & Tierschutz

Studie: Forderung nach radikalen Reformen der Landwirtschaft im Kampf gegen weltweiten Hunger

Der wachsenden Weltbevölkerung droht noch mehr Hunger, wenn die Landwirtschaft nicht umfassend reformiert wird.

Immer mehr Menschen müssen mit immer weniger Ressourcen auskommen, und das erfordere umfangreiche Reformen in allen Bereichen der Landwirtschaft. Das ist das Ergebnis einer zweijährigen britischen Studie, zu der rund 400 WissenschafterInnen aus 35 Ländern beigetragen haben. Schon heute leiden rund 925 Millionen Menschen an Hunger, und diese Zahl würde noch weiter steigen, so die ForscherInnen, wenn die weltweite Lebensmittelproduktion nicht bald umfassend reformiert wird.

Die ForscherInnen prognostizieren einen Anstieg der Weltbevölkerung von heute rund sieben Milliarden auf neun Milliarden Menschen im Jahr 2050. Der Bedarf an Lebensmitteln würde dann um 40% steigen und es würde 30% mehr Wasser und 50% mehr Energie benötigt werden.

Die Versorgung der Weltbevölkerung mit Lebensmitteln sei nur dann möglich, wenn die Art und Weise der heutigen Lebensmittelproduktion radikal geändert werden würde. Alle Bereiche, die von der Landwirtschaft betroffen sind, müssten reformiert werden, und dringendes Handeln sei notwendig.

In ihrer Studie „The Future of Food and Farming: Challenges and choices for global sustainabilty“ analysieren die WissenschafterInnen im Detail die einzelne Problembereiche und betonen, dass die Lösung des Problems nicht durch isolierte Maßnahmen sondern nur durch umfassende, koordinierte Reformen in allen Bereichen möglich sei: Klimaschutz, Schutz der Biodiversität und der Ökosysteme, die Erhaltung tropischer Regenwälder, eine nachhaltige Landwirtschaft, die Entwicklung neuer und alternativer Technologien, Maßnahmen zur Reduktion der Verschwendung in der Lebensmittelproduktion und bei den Konsumenten, geringerer Konsum von Fleisch und verantwortungsvollerer Fischfang - all dieses und mehr sei notwendig, um die zukünftige Versorgung der globalen Bevölkerung mit Lebensmitteln zu sichern.

BBC News: Urgent action needed to avert global hunger.
Foresight: Global Food and Farming Futures.
Studie: The Future of Food and Farming: Challenges and choices for global sustainability. (en)