Studie untersucht Zusammenhang zwischen Gesundheit und Landwirtschaft

Landwirtschaft, Gentechnik & Tierschutz

Landwirtschaft wichtig als Einkommensquelle für arme Bevölkerungsschichten, aber sie kann auch krank machen.

Das International Food Policy Research Institute (IFPRI) untersucht in einer neuen Studie die Wechselwirkungen zwischen Landwirtschaft und Gesundheit.

Weltweit leben rund 75 Prozent der ärmsten Bevölkerungsschichten in ländlichen Gegenden, vor allem in Asien und Afrika, und sie sind von der Landwirtschaft als Einkommensquelle abhängig.

Gleichzeitig können bestimmte landwirtschaftliche Praktiken, zum Beispiel der übermäßige und falsche Einsatz von Pestiziden, starke negative gesundheitliche Auswirkungen auf diese Menschen haben.

Die im Jänner veröffentlichte IFPRI-Studie „Interactions Between Health and Farm-Labor Productivity“ untersucht diese Zusammenhänge und liefert einen wichtigen Diskussionsbeitrag zum Thema Gesundheit und Landwirtschaft.

Die Studie steht online auf der Webseite von IFPRI als Download zur Verfügung.

IFPRI: Interactions Between Health and Farm-Labor Productivity (en, pdf)