VIKTUALIA Award: Siegerprojekte 2015
Nachhaltigkeit & Wirtschaft (Greenjobs)
Bereits zum dritten Mal vergab das Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft (BMLFUW) im Rahmen der Initiative "Lebensmittel sind kostbar" am 18. Mai 2015 den VIKTUALIA Award. Dieser prämiert die besten und ambitioniertesten Projekte gegen Lebensmittelverschwendung.Aus den knapp 100 Einreichungen wurden Siegerprojekte in sechs Kategorien gekürt.
In der Kategorie Landwirtschaft und regionale Projekte gewann die Studierendengruppe IP Restl Festl mit dem Projekt "Restl Festl – Graz isst auf". Das Studio Dankl gewann in der Kategorie Wirtschaft mit dem Projekt "I Love Brot". Die Landesberufsschule Gastgewerbe Lochau wurde in der Kategorie Gastronomie und Großküchen für das Projekt "Frischer Wind in unserer Küchenwerkstatt" ausgezeichnet. Bei den Schul- und Jugendprojekten wurde der Jugendtreff Donaustadt für das Projekt "Nachhaltiges Essen im Jugendtreff Donaustadt" prämiert. Der SOMA Sozialmarkt für Menschen mit geringem Einkommen wurde in der Kategorie Soziale Initiativen und Projekte für das "Cafe SOMA" ausgezeichnet. Der Verein Foodsharing Österreich wurde mit dem Projekt "Foodsharing Österreich" Sieger in der Kategorie Privates Engagement.
Die Preisverleihung ging erstmals als Green Event-Veranstaltung gemäß den Richtlinien des Österreichischen Umweltzeichens über die Bühne. Mit der Initiative "Lebensmittel sind kostbar" setzt sich das BMLFUW mit allen seinen Partnern für einen sorgsamen und bewussten Umgang mit Lebensmitteln ein. Mehr Informationen über die ausgezeichneten Projekte finden Sie auf der BMLFUW-Webseite "Lebensmittel sind kostbar".